- Titolo bibliografico
Istruzione su la coltura della Vite e su la Manifattura del vino col metodo della fermentazione in vasi aperti, ed in vasi chiusi, compilata per uso dei professori di vigneti nel Regno delle due Sicilie.
- Autori e responsabilità
Granata Luigi
Scarpati Francesco Saverio- Data originale di pubblicazione
1832
- Editore e luogo
Napoli; dalla Tipografia del Tasso
- Lingua
Italiano
- Tipo documento
Testo a stampa (moderno)
- Livello bibliografico
Raccolte artificiali - Volume composito
- Descrizione fisica
78p., ?2?c. di tav. :ill. ; 21
- Provenienza
Biblioteca T. Stigliani, inventario DER 737, collocazione D’ERRICO 0737 7
- Opera di appartenenza
Manuale delle fabbricazione del vino - volume composito
- Filigrana
Non è presente
- Note
Sul frontespizio è presente la segnatura a matita 83045, e la numerazione a matita 7.
Prima del frontespizio di questo si riscontrano due tavole ripiegate, con raffigurazioni tecniche sulla manipolazione delle botti e del vino e dell’uva in esse contenuto.
